Emballages
Le guide ACTIA « Aptitude des emballages au contact des aliments » mis à jour en français et disponible en anglais
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Avr
Publié le : 16/04/2020
Il concerne tous les matériaux d’emballage destinés à entrer au contact des denrées alimentaires.
Il apporte des explications sur les phénomènes de migration et leur impact toxicologique, détaille les réglementations européennes et françaises applicables, précise les outils à utiliser sous forme didactique et comprend des études de cas aliment/emballage directement transposables.
Mis à jour récemment sur les aspects réglementaires en français, il a également fait l’objet d’une traduction en anglais dans le cadre du projet européen Erasmus + Fitness. Ce guide, en versions française et anglaise, est téléchargeable gratuitement sur le site de l’ACTIA, le réseau français des Instituts techniques de l’agro-alimentaire.
Cet ouvrage sera régulièrement mis à jour, en fonction des évolutions réglementaires et des besoins exprimés.
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Contact CTCPA :
Philippe Saillard, bourg@ctcpa.org
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