Vie du CTCPA

Anne-Gaëlle Mellouët à la présidence de la commission AFNOR V01C

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Jan

Anne-Gaëlle Mellouët à la présidence de la commission AFNOR V01C

Publié le : 10/01/2023

Nous avons le plaisir de vous annoncer qu’Anne-Gaëlle Mellouët, Directrice de la Mission d’Intérêt Général du CTCPA, a été renouvelée comme présidente de la commission AFNOR V01C « Sécurité des aliments – Hygiène et Management »  sous mandat de l’ACTIA jusqu’au 14 décembre 2025.

La commission AFNOR V01C est en charge entre autres de la traçabilité et la sécurité des aliments, en termes de management et d’hygiène (terminologie, bonnes pratiques, outils analytiques). La Commission de normalisation élabore les normes au sein des groupes d’experts suivants :

GT 2      SECURITE DES ALIMENTS – TESTS DE CROISSANCE

GT 3      SECURITE DES ALIMENTS – PROTOCOLE DE CERTIFICATION ISO 22000

GT 8      UTILISATION ET APPLICATION DE L’ISO 22000

GT 14    FOOD SAFETY CULTURE

Contact : Anne-Gaëlle MELLOUËT – agmellouet@ctcpa.org
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