Formation – Formation initiale des équipes de nettoyage (Nantes)

PÉDAGOGIE DU CTCPA

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

Connaître les principaux risques hygiéniques Identifier les méthodes, produits et matériel de nettoyage
Identifier les méthodes, produits et matériel de nettoyage
Intégrer la sécurité, la maintenance de 1er niveau et l’environnement dans ses pratiques
Contrôler l’efficacité du plan de nettoyage

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

Pédagogie active et participative aires
Echanges d’expériences et discussions
Exposés, diaporamas, exercices pratiques
Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires
Remise de documentation et supports de formation
Evaluation des acquis des stagiaires par questionnaire ou étude de cas
Délivrance d’une attestation de stage

Programme

Contenu de la formation

les Enjeux, les Bonnes pratiques d’hygiène et l’HACCP (1 jour)
Les protocoles et les produits de nettoyage (2 jours)
La sécurité (1 jour)
La maintenance et le rangement du matériel de nettoyage (1 jour)
Mise en pratique et Evaluation (1 jour)

Le CTCPA vous propose une formation initiale des équipes de nettoyage à Nantes !

Durant cette formation, vous aurez l’occasion de connaître les protocoles et les produits de nettoyage en prenant en compte la sécurité.

Découvrir nos autres formations : Formations agroalimentaire, un catalogue complet pour se former, CTCPA

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