Nos modes d’action, du conseil personnalisé à la fabrication en pré-séries
par Anais | Août 18, 2021
Du conseil agroalimentaire personnalisé à la fabrication en pré-séries
Comment se déroulent nos accompagnements de conseil en agroalimentaire? Un Chef de projet est sélectionné selon ses compétences, en fonction de votre famille de produits (légumes, fruits, carnés, plats cuisinés…) et de sa forme (boisson, jus, plats, purées, charcuteries…). Il fera appel à toutes les ressources internes au CTCPA pour constituer votre équipe dédiée, afin de croiser les solutions et être toujours plus performant et créatif. Lors de votre premier rendez-vous, gratuit et confidentiel, vous exposez votre projet, vos objectifs et vos contraintes. Nous étudions ensemble votre projet sous toutes ses dimensions pour identifier les points clés. Pour les projets plus complexes, cette réunion peut être organisée dans une cellule d’expertise constituée de plusieurs spécialistes, pour une approche à 360 degrés.
Une proposition d’accompagnement sur-mesure cadrant votre projet vous sera proposée. Tout au long de notre collaboration, nous restons agiles, orientés résultats. Vous vous engagez étape par étape afin de garder la maîtrise totale de votre projet. Les protocoles sont régulièrement revus et adaptés en fonction des résultats obtenus.
Contrôle et personnalisation
Chaque projet que nous accompagnons est unique : dès notre premier contact, vous êtes accompagné par un chef de projet dédié qui sera votre interlocuteur principal. Notre accompagnement est 100 % adapté à vos moyens et besoins, et flexible avec des étapes de Go / No Go pour vous laisser une totale maîtrise de votre projet.
Notre capacité opérationnelle
Toute l’année, nos collaborateurs sont à la fois au cœur du terrain, aux côtés des entreprises agroalimentaires de toutes tailles et acteurs de nos programmes de recherche. C’est grâce à cette vision à 360 degrés, à cette forte connaissance des problématiques, que nous vous garantissons un accompagnement optimal. Chez vous, à distance ou dans nos halles technologiques, soyez assurés d’obtenir une prestation 100 % personnalisée et à votre échelle.
Au plus proche de vous
Notre maillage territorial nous permet d’être au plus proche de nos clients. Où que vous vous trouviez en France, il y a forcément un interlocuteur à moins de 3h de TGV. Nos spécialistes vous accueillent dans nos centres, nos halles technologiques et nos antennes pour vous conseiller et vous orienter.
Audits, conseil et accompagnement sur-mesure
Profitez d’une expertise englobant de multiples domaines d’expérience dans une formule d’accompagnement créée spécialement pour vous et regroupant les meilleurs spécialistes.
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Etudes bibliographiques et appliquées
Bénéficiez d’études personnalisées, au plus proches de votre thématique, de l’étude bibliographique d’état de l’art jusqu’à l’étude réglementaire Novel Food ou encore une étude d’autorisation d’usage.
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Analyses et essais en laboratoires
Bénéficiez d’analyses ciblées en laboratoires pour les besoins de votre projet en microbiologie, qualité nutritionnelle, caractérisation des propriétés fonctionnelles de l’emballage et caractérisation des interactions contenant – contenu.
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Essais et préséries en halles technologiques
Véritables espaces dédiés à vos besoins spécifiques, nos halles technologiques agroalimentaires vous permettent de répondre à vos besoins en R&D : venez faire réaliser vos essais, pré-séries et essais de conditionnement et bénéficiez du conseil et de l’expertise de nos ingénieurs et techniciens.
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Start-up, TPE, PME, ETI, Groupe : un contact selon votre profil
C’est parce que nous travaillons avec toutes les tailles d’entreprises que nous savons qu’elles ont des besoins différents.
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